Wuhu, nu er det Den Økologiske Uge...

I morgen sparkes Den Økologiske Uge i gang. Det bliver et brag af en uge med fokus på økologi i hele landet. Du kan kigge forbi lige her og se hvad der er på programmet der hvor du bor.

 Her i Århus er det Jægergårdsgade der er omdrejningspunktet. Du kan downloade en PDF med ugens program for gaden via dette link. Borgmester Jacob Bundsgaard indvier Den Økologiske Uge i morgen kl 12 - så kom og vær med.

I forbindelse med Den Økologiske Uge har jeg været så heldig at få tilsendt den lækreste kasse med øko-godter:

Ørbæk Bryggeri Ginger Beer
Blandede lækkerier fra Rømer; chokolade, mandler mm.
Rice Dream cuisine  - et alternativ til fløde på rismælk.
Urtekram Quinoa
Biotta Wellness Juice
Rigoni di Asiago blåbær-marmelade
Mill & Mortar mandler og krydderier
I ❤ Øko-indkøbsnet fra Økologisk landsforening
Den Økologiske Bagebog fra Økologisk Landsforening

Jeg er allerede gået i gang med at bruge de gode sager:

Den røde quinoa blev brugt som tilbehør til min torsk i karry.

De helt fantastiske ristede citronmandler har jeg spist på havregrød, sammen med tørrede kirsebær og ahornsirup.

Nå, ja - og så har jeg jo fået lavet min helt egen kærlighedserklæring til økologien tatoveret på armen.

Skal du ud og møde økologien i ugen der kommer?