Invitation til blogtræf på MAD 2011 og Mefisto...

Så er det vist på tide med et lille blogtræf i Østjylland. Vil du med på madmessen MAD og til frokost på Mefisto lørdag d. 1/10?

Den første weekend i Oktober slår Ridehuset i Århus atter dørene op for madmessen MAD - Mit Autentiske Danmark. Og hvad går det så ud på, tænker du måske?

Citat fra MAD's hjemmeside: "Vi har med MAD ønsket at skabe et udstillingsvindue for Danmarks producenter og forhandlere af dansk produceret mad. Vi har rigtig mange gode produkter og traditioner i dansk madkultur, og synes, at de fortjener mere fokus". Du kan se lige her hvem der udstillede på messen sidste år.

Her er hvad du kan forvente i år:

Oste, honning, biodynamiske og økologiske mejeriprodukter, safter, brændevin, spegepølser, rullepølser, pestoer, sennep, chutneyer, øl, fisk, brød, kalvekød, charcuteri, vegetarsupper, gedekød, gedeis, is,salt, gedefrankfurtere, saftevand, økologiske fisk, kyllinger, færdigretter, cider, vildt kød og charcuteri, chokolade, marcipan, kaffe og te.

Billede lånt her

Jeg har selv besøgt på messen de sidste par år og set, snuset og smagt på alle lækkerierne. En af arrangørerne, Malene Aaris, har været så venligt at sende mig en stak rabatbilletter (som giver adgang til messen for halv pris) til at dele ud til mad- og kvalitetsinteresserede bloggere og andre madører. Arrangementet er altså ikke kun for madbloggere - alle bloggere kan deltage.

Jeg vil foreslå at vi mødes ved Ridehuset kl 10.30 og nyder de rare sager i et par timer.

For dem der har lyst til mere samvær og en bid mad bagefter:

Der vil være frokost på Mefisto kl ca 13. Hvad der skal ske derefter vil jeg lade være op til dagsformen. Er der nogen der har et forslag til en aktivitet efter frokosten vil det også være meget velkomment.

Mefisto har plads til 40 - så det er først til mølle. Restauranten tilbyder rigtig god mad lavet med respekt for råvarerne til en yderst fornuftig pris.

Billede lånt her

Der er frit valg mellem frokostretterne og de retter der serveres hele dagen. Jeg har netop talt med restauranten og vi kan mod forudbestilling få lov til at få stedets Gourmet menu til frokosten også. Det er 4 retter for 300 kr (incl 4 glas vin 500 kr). Menuen skifter hver måned. Om ca en uges vil den menu der er aktuel for os kunne ses her.

Vil du med? Send en mail til mig på klidmoster@gmail.com med bindende tilmelding. Oplys venligst om du vil med på Mefisto og om du allerede nu kan forestille dig at prøve den fremragende Gourmet menu. Man afholder selv alle udgifter til halvdelen af entreen på messen og til frokosten.

Sidste tilmeldingsfrist er tirsdag d. 20/9.

Vil du ikke med på Mefisto eller hellere besøge messen en af de andre dage? Det kan også sagtnes lade sig gøre - jeg øremærker nogle af billetterne til det. Du skal i så fald sende mig en mail og så tager vi den derfra. Udgifter til forsendelse af billetter opkræves som koder til sms frimærker.