Foo Fighters & madbloggere...

Så var den lange ventetid endelig ovre - Foo Fighters kom til Danmark og spillede på Refshaleøen. Det er en af de bedste live koncerter jeg nogensinde har været til. Lyden var perfekt, Foo i legesyg topform, vejret godt og selskabet ligeså. Turen til København blev til en hyggelig roadtrip med Kristian Kokkekniv og Lars Grydeske. Henriette som ellers skulle ha' været med, måtte desværre melde fra - men heldigvis lykkedes det os at lokke Morten Grydeske med i stedet for.

Billede lånt her.

Gaffa giver koncerten 6 stjerner og slutter anmeldelsen af med ordene "Grohl synger "It's times like these we learn to live again", og det er præcis det, vi gør i selskab med Foo Fighters. What a man, what a band! Tak for et brag af en koncert og en sand saltvandsindsprøjtning af livsglæde og kreativ kompetence".

Kristian, Lars og jeg skulle bo på Hotel Copenhagen i forbindelse med koncerten.

Det ligger på Islands Brygge - kun ca 3 km fra Refshaleøen.

Vi var så heldige af få Præsidentsuiten. Imponerende med plads ikke?

Inden vi gik fra hotellet varmede vi lidt op med et par hjemmelavede 'kryddersnapse'. Vodka tilsat Tellicherry Garbled Special Extra Bold, 1 med hel og 1 med knust, samt 1 med kinesisk szechuan peber. Det var en blandes succes. Pebervarianterne var stærke, men gode - szechuan, not so much. Man kunne muligvis skure toiletter i det, men det snurrede fælt i tunge og hals bagefter. Well, så lærte vi også noget den dag.

På vej til koncerten fik vi os en pizza og et par håndbajere. Morten stødte til og vi gik mod Christianhavns torv og de Shuttle-busser der skulle fragte os til koncerten. Køen var dog så massiv at vi hoppede i en taxa i stedet for.

17.000 mennesker var mødt frem for at høre Foo. Vi havde billetter til 'inner circle' så vi havde kik til dem udefor hegnet. Der var faktisk ret god plads og jeg følte mig ikke klemt på noget tidspunkt. Køerne til ølsalget var grotesk langsomme - men blev opvejet lidt af at der overhovedet ingen kø var ved toiletterne.

Efter de 2 ganske udemærkede opvarmningsbands: Biffy Clyro og The Gaslight Anthem gik Foo på og spillede i lidt over 2 timer. Dave Grohl tilkendegav at de ikke gad det der 'ekstranummer pjat' så de spillede bare til strømmen blev cuttet. Rigtig god stil. Det var en FANTASTISK koncert og jeg kunne mærke lykken boble i maven flere gange.

Da koncerten var ovre startede den værste del af dagen for mig: gåturen tilbage til byen. 17.000 mennesker gik i gåsegang ud af porten og vi flød med strømmen. Da vi ENDELIG nåede byen var vi sultne. Morten tog hjem og vi andre tog på Rio Bravo. Billedet er dårligt for min mobil havde så lidt strøm at den slog blitzen fra. Men på tallerkenen er der en BØF af oksemørbrad, sprøde sveller + både salat og sauterede grøntsager. En hæderlig bearnaise fulgte med. Vi var tilbage på hotellet ved 2-tiden og gik totalt kolde.

Inden vi kørte hjem i går fik vi en 'morgenmadstallerken' på en cafe og den var simpelthen i verdensklasse. Græsk yoghurt med ahornsirup og hjemmelavet 'knas'. Perfekt blødkogt æg og hjemmebagt brød, pølse, ost, marmelade og frugt.

Bilturen hjem var virkelig hård for mig - der var overhovedet ikke flere kræfter på kontoen. Jeg sad og døsede på bagsædet og glædede mig til at komme hjem og ligge ned - hele kroppen gjorde ondt. Desværre er det nok den sidste store rockkoncert jeg har været til - jeg kan sgu ikke holde til det. Men hold da kæft hvor var det en fed oplevelse - og jeg nægter at lade min sygdom begrænse mig. Så jeg betaler gerne prisen i de næste dage (eller rettere i morgen, for i dag har jeg lækre planer).

Jeg gik kold på sofaen og vågnede først da min mave knurrede. Og det eneste der var i køleskabet var en pakke tofupølser - så det blev til en vegansk hotdog med hjemmelavet sauerkraut og sennep. Meget passende når nu Luna Månebarn blev kåret som den bedste danske madbog i går.

I dag skal jeg spise brunch med en veninde og i aften er jeg inviteret på 'Sankt Hans i gastronomiens tegn'. Det glæder jeg mig om at berette om i morgen.

God Sankt Hans til alle.