B - Det kan kun være 'Bøf-fredag'. Om fredagen får vi som regel bøf (det kan dog også være andet rødt oksekød). Det skal bare være lidt ekstra lækkert ☺
Rib-eye er min yndlings bøf. Den er saftig og smagfuld - og man kan bare skære fedet fra efter stegning.
Mørbrad er også en af favoritterne, men er bare så dyrt at spise ude. Hvorfor gå på restaurant når man kan lave det bedre og billigere hjemme? Det her er en gang oksemørbrad med blomkålspuré.
Bøffen fik en skive kryddersmør på toppen (smør, fuldkornssennep, røget paprika og hvidløg).
På vores sidste 'bøf-fredag' fik vi chateaubriand m/smørristede østershatte, marinerede grønne bønner, romanesco, favoritkartofler (fra NYBH) og bearnaise. Nøj, det var godt - og så lige med et glas australsk shiraz til.
Se andre bidrag her.
Ummm, bøf er godt - dere har masse god mat i Danmark!!
SvarSletwow det så godt ut ;o)))
SvarSletGleder meg til neste sommer og 2 uker med dansk mat, det er sååå nydelig!!!!
Dere kan lage mat der nede i Danmark!!! Kjempelekkert og jeg lurer på om vi ikke nå må ha biff i løpet av helgen.
SvarSletBle middagsulten jeg enda klokken bare er litt over halv syv på morgenen..
Nam-nam, hvor ser det lækkert ud, Malou - og som Petunia også skriver, blev jeg straks sulten :-)
SvarSletKlem og god fredag til dig!
Oi!! Å lese denne før frokost var ikke lurt. Så fristende.
SvarSletÅ ja, jeg har spist mange deilige bøfer i Danmark. Det får bli en norsk biff her i huset også på fredagskvelden, selv om mine ikke ser så lekre ut som de du har på dine bilder. :)
SvarSlet"Sagen er bøf" som man sagde for en del år siden. Tak for tipsene om tilbehør :-)
SvarSletNu fick jag verkligen lust på biff tilll middag !!
SvarSletGlæder mig allerede til at se, hva C kommer til at være.... RIGTIG god ide med en mad-abc. Lige i din ånd. ;-)
SvarSletNei nå ble jeg sulten gitt. Den bøf så da aldeles lekker ut!! Her i NOrgen er vi desverre ikke så heldige å få så mye bra kjøtt.
SvarSletFor pokker hvor ser det lækkert ud; får mig til at mindes gårsdagens engelske bøf i hverdagsstørrelse ;-)
SvarSletmmmmmm....det er bare å sende over til mweg. Det så nydelig ut! God helg
SvarSletSå virkelig godt ut og spesielt med alt det gode tilbehøret til.
SvarSletNaaaam....nå ble jeg sulten!!=)
SvarSletÅååå, dette så bare så utrolig digg ut!!!
SvarSletDu - la nå være at friste mig på denne måde.
SvarSletJeg kommer nu ned med neste kano og eder alt du kan servere.
Dog må du bringe en overspist person og en ksno tilbake til Norge.
mitt lille ABC-B
http://toraamusic.blogspot.com/
Mmmm, dette såg fantastisk godt ut, og var utruleg lekkert
SvarSletanretta:0)
Flott valg på b..
Ja, det ser rigtig lækkert ud! Bøf er sandelig ikke det værste, man har. Fredag eller andre dage!
SvarSletHmmmmm, dette så vanvittig deilig ut.. Biff (bøf) er utrolig godt, og kan nytes ofte...
SvarSletNam! Nå ble jeg sugen på biff. :)
SvarSletÅh himmel så lekre bilder, nå fikk jeg veldig lyst på biff! Dog; i dag blir det fårikål :)
SvarSletHej Alle sammen. Tak for alle de dejlige kommentarer!
SvarSletJeg ELSKER en god bøf og det gør I vist også :-)
Glade efterårshilsner til jeg alle.