A - det må blive Anretning!
Jeg elsker når mad er fint anrettet. Det er vist blevet en slags hobby at anrette både borde, buffeter, fade og tallerkener. Min strenge (men knald-dygtige) læremester fik mig hooked. Hun lærte mig ALDRIG at lægge noget pynt på et fad eller tallerken, der ikke kunne spises. Her har jeg for sjov brugt bunden af en rød peberfrugt som 'skål' til lidt oliven-tapanade.
Selv om maden er bestilt udefra, dækker jeg et passende bord. Det kræver en stram anretning, med lige linjer til sushi. Tallerkerne har jeg fået i svendegave af min chef.
Selv når jeg er alene hjemme og spiser foran fjerneren, laver jeg en anretning. Det er vist en erhvervsskade ☺
Jeg kan også godt lide at maden er anderledes anrettet når man spiser ude. På Malling & Schmidt blev jeg godt nok imponeret.
En af forretterne var anrettet på en pude fyldt med vand. Jeg havde aldrig set noget lignende.
Den næste anretning gjorde mig helt mundlam. Alt kunne spises, undtagen den store grå sten.
Den sidste dessert var anrettet i en urtepotte og lignede noget der hørte hjemme i en vindueskarm. Det var såmænd en rabarbertærte med bunden øverst ☺
Velkommen til ABC i ord og bilder!
SvarSletJeg sitter her før frokost nå og jeg ble kjempesulten!
Den deiligste mat kan se uapetittelig ut hvis den bare blir kastet på faten, men legger man den fint til rette, så ser det mye bedre ut!
Kjempeflott A innlegg og veldig fint at du blir med på denne runden med ABC:)
Det er da klart at din ABC skal handle om mad. Anretning betyder meget. Dejligt du nu også er med i ABC - glæder mig til flere indlæg :P Knus
SvarSletDet med vandpuden, stenen og urtepotten er vist lidt for avanceret for mig. Jeg synes ikke rigtig, det virker appetitligt. Det gør de første billeder imidlertid. Og jeg er enig: En smuk anretning gør måltidet bedre.
SvarSletDette innlegget var både morsomt og inspirerende. Og så ble jeg ganske så sulten.
SvarSletUuuuhm, godt valg til ABC. ;-D
SvarSletDIn side tager en måned om at loade nu pga alle bedlerne :)
SvarSletbare lige en warning.
selvfølgelig anretter du maden. Jeg elsker også at spise smukt anrettet mad ved et veldækket bord, men er frygtelig dårlig til den slags selv... måske man kunne tage et kursus hos dig en dag ;)
SvarSletSuper indlæg Tak for de smukke billeder :))
SvarSletSå mange flotte anretninger! Du har rett; det blir mye mer appetittlig når bordet er pent :)
SvarSlet@Petunia - Tusind tak for de søde ord. Tak, jeg glæder mig til at være med hele vejen :-)
SvarSlet@Anette - Lad os nu se om jeg kan få det hele til at passe med noget spiselige :-) Tak, jeg glæder mig også til at se hvad du finder på. Knus
@Henny - det er også det mest avancerede mad jeg nogensinde har fået. Tak, jeg ELSKER at lave fine anretninger :-)
@Margrethe - Mange tak skal du ha' :-)
@Bibo - Tak, det er jeg glad for at du syntes :-)
@Morfar - I know, det er et stigende problem. Jeg prøver at begrænse mig.
@Kagekone - Yep, anretning er en slags hobby. Ha ha, jeg kan da godt give et lille kursus :-)
@Apatulski - Mange tak skal du ha' :-)
@Melusine - Tak, det bliver nemlig meget mere appetitligt :-)