Vi havde en buket hvide liljer med til værtinden.
Hun trakterede med et glas hjemmebrygget 'Tru Blood' (økologisk solbærsaft & rom)
Forretten bestod af pil-selv-rejer med rød remoulade og avocadosauce. Serien foregår i sydstaterne, så der var tilstræbt en stemning som i Louisiana.
Jeg havde et par salater med. Belugalinser med broccoli, hvidkål og gulerod i sur/sød-sennepsmarinade (fuldkornssennep, hvid balsamico og agavesirup). Og pestomarineret perlebyg med cherrytomater, rød peber, majs og feta.
Sif havde lavet slow-cooked brisket (spidsbryst) og af skyen lavet en fangtastisk sauce. Der var også lækre bagte tomater og en bagt (syndig) kartoffelpuré. Alle opskrifterne kan findes her.
Det var bare kræs! Vi hyggede, spiste, drak og skreg af grin. Der var skam både forfattet en tale og en sang. Tro mig - det er en udfordring at lave og synge en vampyrsang på "Jeg er havren".
Til dessert havde Sif bagt en Red velvet kage med cream cheese frosting. Den smagte bare vildt godt og der blev ikke levnet noget. Vi kom til at snakke om ikke røde True Blood trøfler ville være flotte. Det skulle afprøves - Sif havde nemlig en ekstra kage i baghånden. Kagen blev smuldret i stykker i en skål og rørt med Hindbærmarmelade og (meget) rom.
Jeg trillede alle trøflerne og det gav nogle meget 'blodige' hænder.
Det blev nogle små lækre vampyr-trøfler i den helt rigtige farve. Glem alt om vandmelon spiked med vodka eller Jell-o shots - romtrøfler er vejen frem!
Med et par dråber 'blod' blev det en rigtig True Blood snack.
Inden aftenen var gået var vi alle blevet bidt af en gal vampyr. Bidmærkerne kan købes her. Vi hørte musik, drak noget mere og fortalte røverhistorier til ca 02.45. Så gik vi i seng prøvede at få lidt søvn.
Allerede kl ca 8 stod vi op igen. Trætte og matte, men en oplevelse rigere. Sif bagte kærnemælkspandekager til morgenmad.
Og ikke nok med det, hun kogte også en jordbærkompot til.
Der var mere dej tilbage, så det blev også til en portion 'silver dollar' pancakes. Og de er bare små og søde pyntet med jordbærkompot og en vindrue.
Veganerkatten var vist glad da vi tog hjem. 22 timers latter og larm var vist mere end det stakkels dyr syntes om. Nu får vi se hvordan mine katte tåler mosten, for næste dinnerparty skal være her hos mig.
Nu skal jeg pakke og tilbage til Skåde bakker og endnu en hård træningsuge.
Men først lige et billede af den sagnomspundne klidmoster-vampyr:
Det var så fangtastisk! Glæder mig til næste din-din.
SvarSletHugtænder klæder dig. Du burde få det gjort permanent.
Hey Sif! din møffer! jeg sku være først!
SvarSletDet var en super aften, jeg stemmer for at vi gør det igen snarest ;-)
Sif - hvad med en din-din sidst i september?
SvarSletÆh tak, det vil jeg straks tale med min tandlæge om.......not!
Du er for langsom Pernille!
SvarSletYep, super aften - hvad med endnu en generalforsamling sidst i næste måned?
jeg er spil, som altid ;-)
SvarSletAaaarh, hvor er du kær med spidse tænder! :-D
SvarSletSuperspændende med middagen, og hvor er de kugler seje! (altså - på den der cool måde)
Fed aften I havde!
Ps. Er kommet i gang med serien ;-)
Nice, Pernille - vi finder på noget!
SvarSletHej Piskeris
SvarSletIh tak, jeg er også ret glad for dem :-)
Det er model 'Lost Boys' fra Vampfangs.com.
Det var en rigtig sjov aften! Og de romkugler var bare en lækker opfindelse.
Wee, jeg håber at du bliver lige så bidt af serien som vi er!
Glad vampyrhilsen :-=
Malou
Dig vil jeg ikke møde en mørk aften... ;^)
SvarSletI fik rigtig hygget jer. Det lyder som en fantastisk aften.
Rart at høre fra dig. Det er helt underligt at der kommer så få indlæg, men sådan er det jo, når du ikke er hjemme på hverdage.
God uge 34 på "skolebænken"
KH Kari
I er i sandhed en underholdende flok!
SvarSletKære malou!
SvarSletHold da op, lyder til at have været en helt fantastisk aften - og sikke noget lækkert mad :-)
Knus
Birthe
September lyder fin-fin! Sålænge det ikke kolliderer med næste Stieg Larsson premiere.
SvarSletDet lyder som en helt fantastisk aften, som helt sikkert kan lade dig op til endnu en uge væk fra hjemmet.
SvarSletKnus Signe
Griner hvor ser det ud til at I har haft det sjovt, jeg kan nu godt forstå at katten var glad da I tog afsted igen , at den skulle udsættes for vampyr sang på Jeg er havren - stakkels dyr. :):)
SvarSletFlotte tænder !
LOL - sikken en aften!
SvarSletSalaterne ser saa laekre ud, kommer der mon en opskrift?
September er fin-fin til din-din. Bare ikke den 12. for jeg skal stå fadder i Herning næste morgen.
SvarSletOg tak for sidst, det var jo fantastic!
Jeg vil oss ha gratis foder!
SvarSletMen er du måske en anonym fangbanger?!
SvarSletDet lyder som en helt fantastisk oplevelse, Malou! Lækker mad, vampyrbidmærker, sjove oplevelser og dejligt selskab - så bliver det ikke meget bedre :-)
SvarSletVarme klem til dig og ha' en dejlig weekend!
@Kari - Jeg er ikke farlig, når man blot er varlig :-)Det var en skøn aften. Tak, nu kommer der indlæg fast igen :-)
SvarSlet@Vita - Tak! *bukker* :-)
@Kære Birthe - det var simpelthen bare så hyggeligt og maden var lige i vinkel :-) Knus
@Sif - Sorry, september er allerede fyldt helt op. Oktober?
@Signe - det var fangtastisk! Du kan tro jeg blev ladet op :-) Knus
@Pernille på 1. - Ih, du kan tro det var sjovt. Sangen skal helt sikkert synges igen :-) Tak, der er godt bid i dem ;-)
@Tina - Det var spas. Jeg skal se på det med opskrifterne :-)
@Ibs - Der er kommet en mulig dato på Fronten.
@Morfar - Gratis? Det var skam med brugerbetaling. Det eneste der var gratis var latterkramperne!
@Ibs - De kommer i mange forklædninger, så hvorfor ikke ;-)
@Madame - Du kan tro det var dejligt! Jeg er meget glad for at ha´ mødt det slæng. Det er lige hvad jeg har savnet :-)
Tak, i lige måde. Varme klem :0)
Hej!
SvarSletJeg har set Jeres billeder og det ser ud som om det var en vellykket aften, så jeg går og pønser på at lave en aften med ldit a la det samme tema som i havde og jeg ville i denne forbindelse høre, om en af Jer har opskriften på de røde romkugler? Og om, jeg så kunne få den ? :)
Det vile være en kolosal hjælp!
Knus Anne Sofie
Hej Anne Sofie
SvarSletDet var bare en super aften :-)
Trøflerne er lavet af rester af Red Velvet kage lavet af Sif og her er opskriften.
Kageresterne er rørt til grove krummer med en gaffel og rørt sammen med mørk rom.
God fornøjelse :-=
Knus Malou