Den der berømte mur...

Jeg har mødt den! Det har været en meget hård uge og den hævner sig nu. Det har været et sindsygt program, men også fuldstændigt fantastisk. Der er ikke noget jeg ville ha´ undværet. I dag skulle Signe ha´ været herud og spise frokost, men jeg blev desværre nødt til at aflyse (det bliver næste fredag i stedet for). Det er den der fibro-influenza der har meldt sin ankomst. Jeg er så svag at jeg næsten ikke kan stå på benene. Så hele dagen er tilbragt på sofaen under et tæppe. Det gælder om at blive lidt frisk til på søndag, der er jo konditorisøndag hos Anarkisten. Og man får tæsk hvis man ikke møder op når man har meldt sig til. Hmm, tæsk eller kage - hvad skal jeg vælge?

Heldigvis fejler humøret ikke noget. Mine mentale batterier er ladet helt op af alle de dejlige oplevelser: besøg hos Birthe, frokost hos Piskeriset, Roskilde Festival og mini-ferie hos søs. I går havde min veninde E fødselsdag og hun inviterede på kinesisk restaurant og biograftur (Ice Age 3 i 3D). Det brugte jeg mine allersidste kræfter på. Jeg vil super gerne blogge om det hele, men det kommer først når jeg har fået kræfter igen. For ikke at stresse ihjel over alle de feeds der ligger og venter i blogland, nulstiller jeg og begynder forfra. Men jeg skimmer dem dog lige igennem, jeg er jo SÅ nysgerrig for at se hvad I andre har lavet.  

Vores ferie starter i dag og det kræver en bette bøf. Så jeg har stukket ordre ud til en meget tålmodig og overbærende mand, der så har hoppet og danset for mig i køkkenet. Uha, hvor bliver jeg strid når jeg er så flad.     

Max kom hjem med de her to basser. De skal bare lige vendes på panden så de ikke siger muuh mere. Tilbehøret bliver smidt sammen af ting fra kasserne.

Vi rørte lige en hurtig kryddersmør sammen. Smør, peber, fuldkornssennep, presset hvidløg og røget paprika. 

Det blev lagt på bagepapir og rullet til en pølse. Nu ligger den i fryseren og venter på at blive skåret i skiver.

Salat af squash og cherrytomater. Dressing af olivenolie, hvid balsamico, hvidløg, salt, peber og en masse hakket dild.

Blade af hjertesalat, majs og gulerodsspåner. (Max kaldte den 'Madame-salat', jeg fattede det ikke før han sagde: "Den har jo rødt hår") ☺

For at få brugt hele broccolien skrælles stokken med en kartoffelskræller.

Broccolien skæres i lange strimler og dampes i 2 minutter.

Dryppes med tahin-dressing (tahin, hvidløg, citronsaft og skal, vand, salt og peber) og ristede sorte sesamfrø. 

Hele moletjavsen, desværre glemte vi krydder-smørret. Pyt, så har vi det til en anden gang. Og nu - sofa!