torsdag den 30. april 2009

Guf fra grill...

I dag havde Max en fridag, så jeg benyttede mig af det gode vejr og diskede op med grillmad til frokost. Selv om jeg er sløj og uoplagt skrabede jeg mig sammen til at cykle op i Kvickly. Der var mange småting som jeg går og mangler og der kan jeg få det hele på en gang. Jeg fik endda købt nogle pølser til fryseren. Det blev til okse- og wienerpølser fra Hanegal. De er hurtige at tø op og smække på grillen som lidt ekstra. Jeg havde taget noget kylling op i går som jeg ville ha´ lavet til aften med mos og sauce. I stedet kom det på grillen sammen med en pakke wienerpølser.

Det hele blev penslet med lidt olie rørt op med fuldkornssennep.

Jeg lavede en blandet salat med resten af de kedelige mozzarellakugler. Og JA - det er en færdigkøbt kartoffelsalat. Coops eget mærke med 11 g fedt pr 100 g. Men det var hvad kræfterne rakte til i dag. Vi fik pølserne og kyllingevingerne til frokost.

Lårene blev 'pelsede' og lavet til sandwich i det her lækre brød. Jeg lavede en creme til at smøre brødet med af græsk yoghurt, fuldkornssennep, dijonnaise, karry, citron, salt og peber.

Det var bare en supernem aftensmad.

14 kommentarer:

  1. Kære Malou
    Aftensmaden ville jeg gerne være med til, jeg er vild med den form for sandwich!
    Pølser og kyllingevingerne til frokost, ser også godt ud.
    Knus
    VIbeke

    SvarSlet
  2. Det ser SÅ dejligt ud, Malou! Jeg glæder mig til at få gang i vores grill, vejret er jo til det, men der skal lige købes kul.

    Ha' en dejlig solskinsdag, varme klem :-)

    SvarSlet
  3. Hej Malou. Vil bare lige ønske dig en rigtig god weekend og så håber jeg at du får husket at slappe lidt af. :-)

    Nyd solen og det gode forår.

    Knus Henriette

    SvarSlet
  4. Hmm hvor ser det lækkert ud det kunne jeg sagtens have spist.
    Knus og god dag

    SvarSlet
  5. Du spiser sørme lækkert :-)
    Selv om du er sløj, har du overskud og glæde ved maden- respekt !

    SvarSlet
  6. Kære Vibeke
    Det var bare en super aftensmad. Jeg havde luret at det var noget for dig :-)
    Det var bestemt ikke dårligt at grille til frokost. Så kunne jeg slappe af resten af dagen.
    Knus
    Malou

    SvarSlet
  7. Ih tak, Madame.
    Det er bare med at få købt nogle kul og få gang i grillen :-)

    Tak, i lige måde.
    Varme klem :0)

    SvarSlet
  8. Hej Henriette
    Tusind tak skal du ha´, det er pænt af dig.
    Jeg kan kun sige det samme til dig :-)
    Ja, det er bare med at komme ud og nyde det gode vejr. Det er godt nok en dejlig altan du har :-)
    Knus
    Malou

    SvarSlet
  9. Hej Pernille
    Tak skal du ha´:-)
    Det var bestemt ikke dårligt.
    Også god dag til dig.
    Knus
    Malou

    SvarSlet
  10. Hej Miri
    Tak skal du ha´ :-)
    Det er vigtigt for mig at få noget godt at spise, selv om jeg er sløj. Heldigvis er min mand god til at give et nap med i køkkenet.
    Glad hilsen
    Malou

    SvarSlet
  11. Hanegals oksepølser (de krydrede) hører også til blandt mine suveræne favoritter! De er bare lækre ;-)

    SvarSlet
  12. Hej Bente

    Ja, de er bestemt også min favorit. Der ligger 3 pakker i min fryser :-)

    Knus
    Malou

    SvarSlet
  13. Kære Malou!

    Selvom du ingen kræfter havde, synes jeg nu nok at du klarer dig ganske udmærket alligevel ;-)

    Det ser som altid forrygende ud!

    Knus
    Birthe

    SvarSlet
  14. Kære Birthe

    Tak, jeg havde bare sådan brug for noget godt at spise. Bare tanken om take-out, nej tak. Så jeg hankede op i mig selv og brugte dagens kræfter på det.

    Max hjalp mig meget og han ryddede det hele op bagefter. Så kunne jeg ligge og slappe af på sofaen.

    Ih tak, det var super lækkert :-)

    Knus
    Malou

    SvarSlet

Dejligt at du lægger en kommentar. Jeg læser dem alle og sætter stor pris på dem - men mine kræfter er små, så jeg besvarer desværre kun i begrænset omfang. Bær over med mig!