Blåt er godt...

I dag har jeg bare slappet af. Jeg arbejdede hele dagen i går og sov elendigt i nat. Så jeg har bare ingen kræfter til noget som helst. Men jeg har fået blogget lidt, set serier og hvilet min ømme krop. Nallefar kom træt hjem fra arbejde og fik sig en morfar. Der var ikke rollespil i aften, så vi har hygget og set et par afsnit af Heroes. Aftensmad kunne jeg slet ikke skrabe mig sammen til at lave, så det blev til take-out fra den lokale pizza-pusher. Og så kunne jeg ikke nære mig for at lave noget blåt til dessert :-)

Det var en helt vild god pizza. Bunden og skorpen var tynd og sprød, lige som jeg kan li´ det. Fyldet var tomat, ost, kylling, bacon, pesto og rucola.  

Der findes ikke noget i naturen der er rigtig blåt. Det tætteste man kan komme på er blåbær, som rent faktisk er blåsorte eller blåviolette. Men jeg havde en flaske Rose´s Blue Curaçao i køleskabet fra nytårsaften som jeg tryllede lidt med. Det smager at bitter appelsin og er fantastisk til at blande med vodka og Sprite Zero til en 'Isbjørn'. Desværre er det farvet med E133, som er et farvestof der er kan give allergilignende symptomer - høfeber, nældefeber eller astma hos følsomme samt børneeksem og diarré. Argh, det vælger jeg totalt at ignorere i dag.  Så jeg blandede lidt af det op i vand, kogte det op og jævnede det med lidt majsstivelse og kølede det ned. 

En kugle Mövenpick kom på en tallerken sammen med den blå 'sauce' og pyntet med et par m&m´s. Det var bestemt ikke dårligt.

Hmm, det er nok ikke det der menes med madkunst. Men jeg kunne bare ikke stå for det motiv.