tirsdag den 24. februar 2009

Pandekagedag...

Efter at have læst det her indlæg i aftes, vågnede jeg, med en afsindig lyst til pandekager. Jeg tog lige på rundtur i blogland først. Og om ikke der også var pandekager på menuen her. Det er ikke den sundeste morgenmad, men min undskyldning er, at der ikke er så meget frugt tilbage i denne uge :-D

Der var heldigvis et par æbler at gøre godt med. Jeg lavede en hurtig micro-æblekompot. Bare lige 2 skrællede æbler i tern, i en bøtte og så 2 min på fuld skrue.

Nybagte pandekager m/æblekompot & ahornsirup.

12 kommentarer:

  1. Hej Malou

    Nu fik jeg også lyst til pandekager! De ser lækre ud.
    Da jeg har spist pasta til frokost, så skulle jeg måske hoppe ud i pandekager til aften... Altid kan man finde en god undskyldning;)

    Hilsner fra Hanne

    SvarSlet
  2. Og her sidder jeg og vansmægter - nej pjat, det ser bare så lækkert ud!!! Der er altid en meget god grund til at forkæle sig selv ;o)

    SvarSlet
  3. Hej Malou
    Da min mand levede, og han ville forkæle mig, så bagte han amerikanske pandekager til morgenmad, så selv om det ikke er amerikanske pandekager du har lavet, så trak billedet lige et dejligt minde frem.
    De ser ellers gode ud, og en god ide med det æblekompot.
    Mvh. Vibeke

    SvarSlet
  4. Tak for oplysningen :0)
    Har ellers gået om fortalt ungerne om det og glemmer det sp alligevel.
    Så nu sender jeg lige gemalen i byen efter æg!

    SvarSlet
  5. Hej Hanne.
    Tak, de var også ganske lækre.
    Der er ALTID en god undskyldning for at spise pandekager :-)
    Mvh Malou

    SvarSlet
  6. Hej Madame.
    Tak, det var det sørme også.
    Mon ikke også du bliver bare lidt forkælet i dag? Men godt så, du får da lige en mental pandekage med på vejen :-D
    Mvh Malou

    SvarSlet
  7. Hej Vibeke.
    Det var da et dejligt minde et billede kunne udløse. Tak, det var rigtig godt med de lidt syrlige æbler til at tage toppen af det søde.
    Mvh Malou

    SvarSlet
  8. Hej Kari.
    Ha ha, så får ungerne pandekager alligevel. Det var jo heldigt at du blev mindet om det så :-)
    Mvh Malou

    SvarSlet
  9. Aaarj, sikke et dejligt billede! Jeg dimser lidt rundt i bloglandet lige nu , men sidder egentlig her og er grovsulten. Og det blev da med eet slag værre! ;-)
    De der pandekager ser fantastiske ud! Jeg elsker pandekager! Jeg tror faktisk at jeg vil lave en omgang. Oh Gott, bare vi nu har alle ingredienserne!

    SvarSlet
  10. Hej Berliner Brosten.
    Tak, de frister meget, ikke sandt?
    Jeg håber også at du får lavet en ordentlig stabel :-)
    Mvh Malou

    SvarSlet
  11. Mmmhhh... min mund løber i vand! Jeg bager aldrig pandekager - fordi det kun er til mig selv.

    Men som hylster til frugt er det absolut forsvarligt, synes jeg - ja nærmest nødvendigt! Det er jo sundt med al den frugt ;-)

    SvarSlet
  12. Hej Nille.
    Sidder du nu der og savler :-)
    Jeg laver meget sjældent pandekager, men elsker at spise dem. Du kan jo bage en stor portion og så fryse dem ned med bagepapir imellem, så kan du tage et par stykker ud når trangen melder sig.
    Hørt hørt, det er et helt essencielt frugt hylster :-D
    Mvh Malou

    SvarSlet

Dejligt at du lægger en kommentar. Jeg læser dem alle og sætter stor pris på dem - men mine kræfter er små, så jeg besvarer desværre kun i begrænset omfang. Bær over med mig!