tag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post4361216211535319134..comments2023-10-22T17:01:21.187+02:00Comments on Klidmoster.dk: Ahornsirup-is med kandiseret bacon...Malou Klidmosterhttp://www.blogger.com/profile/16142549197780272980noreply@blogger.comBlogger43125tag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-82448146025205123882023-07-28T09:34:30.554+02:002023-07-28T09:34:30.554+02:00Hej Cecilie
Tusind tak for de fine ord. Er meget g...Hej Cecilie<br />Tusind tak for de fine ord. Er meget glad for at du kan lide isen. Ih, det er dejligt at høre. Jeg skriver ikke så meget her på bloggen, for tiden, men poster nye opskrifter og flere is, løbende her på Instagram https://www.instagram.com/klidmoster.dk/Malou Klidmosterhttps://www.blogger.com/profile/16142549197780272980noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-2152994521157190232023-07-17T12:57:29.374+02:002023-07-17T12:57:29.374+02:00Hej Klidmoster.
Jeg vil bare sige tak for en virk...Hej Klidmoster. <br />Jeg vil bare sige tak for en virkelig god isopskrift.<br />Den bedste jeg har fundet - kombinationen af ahornsirup og kondenseret mælk gør lige grundisen lidt mere krydret på en måde, der går virkelig godt til baconen.<br />Dine fotos af baconkaramelliseringsprocessen har også gjort opskriften meget lettere at gå til.<br />Det er 3 år siden jeg opdagede den og den er på det Ceciliehttps://www.blogger.com/profile/07192236737285630702noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-808480639879705672014-12-30T10:19:46.780+01:002014-12-30T10:19:46.780+01:00Og her stod der:
"Man kan sige at det eneste...Og her stod der:<br /><br />"Man kan sige at det eneste jeg fik ud af mit spørgsmål, var en smule såret stolthed :("Malou Klidmosterhttps://www.blogger.com/profile/16142549197780272980noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-44342646449383103362014-12-30T10:19:07.234+01:002014-12-30T10:19:07.234+01:00Her stod:
"Du må undskylde. Jeg er ikke &quo...Her stod:<br /><br />"Du må undskylde. Jeg er ikke "total madnørd". Derfor søgte jeg inspiration her. Har ikke prøvet at lave sådan noget her før. Derfor stillede jeg, for mig, relevante spørgsmål.<br />Undskyld hvis det er for de mere selvsikre mad entusiaster. Jeg sletter mine indlæg. Beklager at jeg har spildt din tid og finder inspiration et andet sted.<br />Godt nytår!"Malou Klidmosterhttps://www.blogger.com/profile/16142549197780272980noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-5598815349449681252014-12-30T10:18:24.068+01:002014-12-30T10:18:24.068+01:00Sannes oprindelige spørgsmål:
"Hej. Lyder sk...Sannes oprindelige spørgsmål:<br /><br />"Hej. Lyder skønt. Skal prøve det i morgen. Men lige 2 spørgsmål.<br />Skal piskefløden piskes til flødeskum først?<br />Hvornår skal bacon krokanten i?<br />Før eller efter den er kørt i maskinen?<br />Kan ikke helt lure det.<br />Håber du kan hjælpe"<br />SletMalou Klidmosterhttps://www.blogger.com/profile/16142549197780272980noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-71766415830134901232014-12-30T10:14:21.984+01:002014-12-30T10:14:21.984+01:00At du følte dig nedgjort er HELT for egen regning....At du følte dig nedgjort er HELT for egen regning. Jeg svarede dig ret pænt og opfordrede dig blot til at læse teksten igen. <br /><br />Nej, det aner jeg intet om - men jeg bryder mig ikke om at du nærmest lægger det over på mig at jeg skal lære dig at læse en tekst. For dine spørgsmål handlede jo om at du ikke læste hvad der stod - ikke om hvor rutineret du er i et køkken. Som sagt, så svarer Malou Klidmosterhttps://www.blogger.com/profile/16142549197780272980noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-72226783926816111062014-12-30T09:59:25.934+01:002014-12-30T09:59:25.934+01:00Jeg slettede mine kommentarer fordi jeg simpelthen...Jeg slettede mine kommentarer fordi jeg simpelthen blev så ked af det. Jeg følte mig nedgjort. I princippet aner du intet om hvor svært tingene er for mig, og hvor svært det kan være for mig at udfordre mig selv. Og er man usikker på noget skal man bare spørge. <br />Men det var en fejl her. <br />Havde du været en god veninde, havde jeg trukket på smilebåndet over din kommentar. Men her blev jegAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/09890964330395192461noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-28944486045307037212014-12-30T07:30:14.712+01:002014-12-30T07:30:14.712+01:00Hej Sanne.
Jeg er virkelig ked af at du reagerer ...Hej Sanne.<br /><br />Jeg er virkelig ked af at du reagerer sådan. Og jeg må indrømme at jeg har meget svært ved at forstå sådan en overreaktion - og at du sletter dine spørgsmål igen.<br /><br />En af de ting der kendetegner mine opskrifter er at de er gennemarbejdede, lette at følge og udførligt beskrevet. Det gør jeg for at de kan følges af alle - selv dem der ikke er så rutinerede i et køkkenMalou Klidmosterhttps://www.blogger.com/profile/16142549197780272980noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-5041908385353014792014-12-30T00:07:00.983+01:002014-12-30T00:07:00.983+01:00Denne kommentar er fjernet af forfatteren.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09890964330395192461noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-28195283403012767762014-12-29T23:55:21.268+01:002014-12-29T23:55:21.268+01:00Denne kommentar er fjernet af forfatteren.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09890964330395192461noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-79310917432223952232014-12-29T23:42:46.243+01:002014-12-29T23:42:46.243+01:00Hej Sanne.
Du må altså virkelig ha' mig meget ...Hej Sanne.<br />Du må altså virkelig ha' mig meget undskyldt - men hvis du læser indlægget grundigt bør der ikke være tvivlsspørgsmål ;-) Malou Klidmosterhttps://www.blogger.com/profile/16142549197780272980noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-62034883110421772642014-12-29T21:51:36.784+01:002014-12-29T21:51:36.784+01:00Denne kommentar er fjernet af forfatteren.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09890964330395192461noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-47804867225759411722014-05-01T13:19:49.530+02:002014-05-01T13:19:49.530+02:00Jeg forsøgte mig med opskriften herfra http://anne...Jeg forsøgte mig med opskriften herfra http://anneauchocolat.dk/?p=152 og erstattede rørsukkeret med muscovado/bacon sukkermassen fra den kandiserede bacon og lod karamelmassen koge i 20 min. Synes dog ikke den bliver ordentlig fast efter afkøling, så jeg opbevarer den i fryseren. Men mums den smager godt:)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-51268151265691131172014-04-30T20:52:44.564+02:002014-04-30T20:52:44.564+02:00Uhm, det lyder som en god ide :-PUhm, det lyder som en god ide :-PMalou Klidmosterhttps://www.blogger.com/profile/16142549197780272980noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-24234249441644433332014-04-30T18:05:20.960+02:002014-04-30T18:05:20.960+02:00Jeg tænkte på, om den sukkermasse, der er tilbage ...Jeg tænkte på, om den sukkermasse, der er tilbage i bradepanden evt. kunne bruges i en omgang hjemmelavede karameller baseret på kondenseret mælk;) Sukkermassen smager kanon af en blanding af mørk farin og bacon;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-4599142680926149072012-01-29T18:53:42.972+01:002012-01-29T18:53:42.972+01:00Ja, er det ikke fedt? Jeg kan desværre ikke selv t...Ja, er det ikke fedt? Jeg kan desværre ikke selv tage æren for det - og jeg har desværre glemt hvor jeg har det fra.Klidmosternoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-88293862312924952042012-01-29T18:53:41.972+01:002012-01-29T18:53:41.972+01:00Tak :-) Den her ismaskine har et ret lille fryseel...Tak :-) Den her ismaskine har et ret lille fryseelement - men den færdige is fylder jo. Kan du ikke bare spise den hurtigt? ;-)Klidmosternoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-22615785045062409372012-01-29T18:53:40.956+01:002012-01-29T18:53:40.956+01:00Åh, det er lige noget for baconelskere i alle aldr...Åh, det er lige noget for baconelskere i alle aldre :-)<br /><br />Ja-hatte er det nye sort!Klidmosternoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-29709646968127568752012-01-29T18:53:39.993+01:002012-01-29T18:53:39.993+01:00Tak :-) Ork, det er altså ikke så besværligt. Varm...Tak :-) Ork, det er altså ikke så besværligt. Varme klemKlidmosternoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-91488805986167597822012-01-29T18:53:38.991+01:002012-01-29T18:53:38.991+01:00Det smager svinegodt! Det forsvandt på ingen tid -...Det smager svinegodt! Det forsvandt på ingen tid - overvejer at lave en portion mere. Uh, mon man kan kombinere lakrids og bacon? Bage det i ovnen med lakridssirup? Det skal prøves :-DKlidmosternoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-250203566695581212012-01-29T18:53:38.028+01:002012-01-29T18:53:38.028+01:00Frell og dren - det er nogle vildt gode ord. Frak ...Frell og dren - det er nogle vildt gode ord. Frak er også rigtig godt. I Firefly bander de på kinesisk - det er bare for sært :-)<br /><br />Tak, det er virkelig en nice is. Aner det ikke, jeg køber mit hos Klostergrønt her i Århus.Klidmosternoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-55175314699105684302012-01-29T18:53:37.110+01:002012-01-29T18:53:37.110+01:00Tak :-)Tak :-)Klidmosternoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-271772495705121502012-01-29T18:53:35.969+01:002012-01-29T18:53:35.969+01:00*Bukker* Tak :-)*Bukker* Tak :-)Klidmosternoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-58278838937604213772012-01-29T18:53:34.970+01:002012-01-29T18:53:34.970+01:00Ha ha, hver sin lyst :-) Uh, jeg har lige købt en ...Ha ha, hver sin lyst :-) Uh, jeg har lige købt en oksefilet og skåret op - så det vare ikke længe før der kommer BØF ;-)Klidmosternoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2966947643013780075.post-79695018331596137022012-01-29T18:53:33.951+01:002012-01-29T18:53:33.951+01:00Awww, tak - det er sødt sagt. Livet er for kort ti...Awww, tak - det er sødt sagt. Livet er for kort til sikre løsninger ;-)Klidmosternoreply@blogger.com